Корпусов и Лапин в Yauza: восемь курсов за 20 000 ₽ без вина
ИДИТЕ, ЕСЛИ ПОМНИТЕ STORIES
24 октября в 19:00 в Yauza Place у Хитровки ужин в четыре руки: Владислав Корпусов и бренд-шеф Андрей Лапин готовят восемь курсов из сезонных продуктов с заморскими пряностями. 20 000 ₽ без алкоголя.
📍 Yauza Place, Подколокольный пер., 16, стр. 4, вход с Яузского бульвара · м. Китай-город · 24 октября, 19:00 · ужин на весь вечер · 20 000 ₽ без алкоголя
Корпусов был шефом Stories, одного из главных ресторанов Москвы конца 2010-х, потом запускал «Поле» на Зубовской, а теперь делает проект «Свои в лесу» и гастроужины по миру. Лапин отвечает за кухню Yauza Place, бывшего «санатория для души» с шахматами и джазом. Меню заранее не раскрывают: известны только сезонность и пряности. Ужин рассчитан на весь вечер, восемь подач с паузами, это не дегустационный забег за полтора часа.
Зачем идти
+Шанс поесть Корпусова без бронирования за месяц: своего ресторана в Москве у него сейчас нет.
+Два почерка в одном меню: интереснее, чем очередной сет одного шефа.
Почему можно не ходить
−20 000 ₽ без вина: с парой бокалов вечер на двоих легко уходит за 50 000 ₽.
−Меню закрыто до последнего: платите за имя, а не за список блюд, и аллергикам стоит писать заранее.
30 октября в 19:30 винотека «Первый нос» в ЖК «Аэробус» у «Аэропорта» устраивает гастроужин с пятигорской винодельней Ferrum: шесть вин, к каждому своё блюдо, ведёт винодел Александра Железная.
+Шесть вин и шесть блюд за 4 900 ₽: это цена по акции «Дни российских вин», а одна бутылка того же мерло в винотеке стоит 4 080 ₽.
−Это винотека в жилом комплексе, а не ресторан: столы стоят среди полок, и вечер легко заканчивается покупкой пары бутылок по 3–4 тысячи.
25 октября в 17:00 винотека «Первый нос» на Центральном рынке превращает дегустацию в казино: вина пробуют вслепую, угадывают и ставят фишки. Мест всего десять.
+Формат честнее обычной дегустации: согласиться с соседом не получится, придётся угадать самому и поставить.
−2 900 ₽ за вечер, в котором приз достаётся одному из десяти: остальные платят за игру, а не за бутылку.
Винный клуб FITZ показывает 24 октября в 19:00 в ресторане Barbaresco на Мясницкой десять вин аргентинского хозяйства Piedra Negra, которых в России ещё не продавали. Участие 10 000 ₽, запись в Telegram у @vera_kar, мест осталось несколько.
+Хозяйство целиком, от простого пино гри до флагманского Chacayes в одном сете: так понимаешь дом, а не этикетку.
−10 000 ₽ за вечер: это цена очень хорошей бутылки, которую можно выпить без лекции, и для знакомства с мальбеком столько платить не обязательно.
Выставка о гостинице «Россия» в подклете Старого Английского двора в Зарядье, до 1 ноября. Экспонаты из Музея современной истории России, осмотр за 45–60 минут.
+По билету в музей бесплатные экскурсии, расписание на октябре плотное, почти через день.
−Это подклет Английского двора, выставка маленькая, а билет 500 ₽ общий с музеем.
В Паркинг-галерее парка «Зарядье» с 1 октября до 8 марта идёт «Выпуск'26»: дипломные работы выпускников тридцати московских вузов, больше полутора тысяч вещей. Рядом открылась выставка седьмой Московской арт-премии. Билет 600 ₽, детям 300 ₽.
+Обойти тридцать вузов за один вечер и понять, кто чему учит: другого такого среза в городе нет.
−Полторы тысячи работ в одном зале это шум: сильные вещи тонут среди обязательных дипломов «по программе», и устаёшь к середине.
