Портокалопита и маамуль: экскурсия с выпечкой в Еврейском музее
ИДИТЕ, ЕСЛИ ЛЮБИТЕ ПЕЧЬ
25 октября с 13:00 до 16:30 Еврейский музей устраивает «Путешествие по накрытым столам»: экскурсия по экспозиции, а потом мастер-класс на мансарде, где пекут два израильских десерта. 2 000 ₽, 16+.
📍 Еврейский музей и центр толерантности, ул. Образцова, 11, стр. 1А · м. Марьина Роща · 25 октября, 13:00–16:30 · 3,5 часа · 16+ · 2 000 ₽
Сначала культуролог Андрей Боровский ведёт по основной экспозиции музея, и маршрут построен вокруг накрытого стола: что ели, что пекли к праздникам и почему. Потом шеф Кирилл Коновалов поднимает группу на мансарду, и каждый печёт сам: апельсиновый пирог портокалопиту, который пришёл в израильскую кухню из Греции, и печенье маамуль с финиками, которое на Ближнем Востоке набивают в резные деревянные формы. Всё испечённое пробуют там же. Сбор на лавочках у касс.
24 октября в 19:00 в Yauza Place у Хитровки ужин в четыре руки: Владислав Корпусов и бренд-шеф Андрей Лапин готовят восемь курсов из сезонных продуктов с заморскими пряностями. 20 000 ₽ без алкоголя.
+Шанс поесть Корпусова без бронирования за месяц: своего ресторана в Москве у него сейчас нет.
−20 000 ₽ без вина: с парой бокалов вечер на двоих легко уходит за 50 000 ₽.
В воскресенье, 25 октября, на бранче в баре «Кривоколенный» шеф Лена Сахнова из «Ремесленного мясного кооператива» готовит сет, посвящённый Пьемонту. Всего 12 мест, 6 500 ₽ без вина, бронь по телефону.
+Пьемонт без поездки в Альбу: тартар, тонато и Барбареско в одном переулке у Чистых прудов.
−6 500 ₽ только за еду, а бокалы Неббиоло и Барбареско сверху: на двоих с вином выйдет под двадцать тысяч.
25 октября в 17:00 винотека «Первый нос» на Центральном рынке превращает дегустацию в казино: вина пробуют вслепую, угадывают и ставят фишки. Мест всего десять.
+Формат честнее обычной дегустации: согласиться с соседом не получится, придётся угадать самому и поставить.
−2 900 ₽ за вечер, в котором приз достаётся одному из десяти: остальные платят за игру, а не за бутылку.
В Марьиной Роще, на территории жилого комплекса «МОД», в начале октября открылся парк скульптур Московского музея современного искусства и девелопера MR. Восемь работ под открытым небом, бесплатно.
+Музейные имена без билета и очереди: Сидура, Шелковского и Салахову обычно показывают в залах, а тут к ним можно подойти вплотную.
−Это двор дорогого жилого комплекса, а не парк: восемь объектов обходятся за полчаса, специально ехать через город незачем.
21 октября в 19:00 Вадим Верник рассказывает в кинозале Еврейского музея, как снимал Майю Плисецкую и что из этого вышло книгой. Билет 1 300 ₽, в него входит выставка «Век Майи Плисецкой».
+Билет на встречу открывает выставку «Век Майи Плисецкой», которая сама по себе стоит отдельного визита.
−Верник телеведущий, и вечер будет скорее тёплым, чем критическим: острых вопросов к легенде не ждите.